Foto per i Social: immortala i tuoi piatti e fammi venire fame

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Foto per i Social: immortala i tuoi piatti e fammi venire fame

Fotografare i tuoi piatti può essere complicato, non sempre si riesce a rendere l’idea del piatto attraverso una foto.

COME FARE? Ecco qui qualche consiglio:

ATTENZIONE ALLA LUCE Regola base per tutto ciò che riguarda la fotografia: LA LUCE (dai… questa era facile).
Avere un piatto ben illuminato, non dalla luce artificiale o dal flash, ma possibilmente dalla luce naturale sarebbe la cosa ideale; questo perchè flash o lampade tendono a falsare i colori del tuo piatto e a nessuno piace l’idea di addentare un panino dal malsano color verdognolo muffa.

PREPARAZIONE DEL SET Preparare uno o più sfondi per il tuo piatto, qualche ambientazione, decorazione e cura nell’impiattamento per valorizzare il piatto e i suoi ingredienti.
Creare un contesto serve a scaldare la foto, renderla “più romantica”, più viva.
In certe situazioni aiuta a valorizzare il prodotto dandogli un tono, altre volte invece, serve a sottolineare i suoi ingredienti e la naturalità del piatto.

CONTRASTARE I COLORI Soprattutto nel caso di piatti monocromatici, usare decorazioni o dettagli di colori contrastanti è un tocco semplice ma efficace per farlo risaltare ancora di più!
Basta un elemento di fondo, un punto colore che faccia uscire il nostro soggetto.

In realtà ci sarebbero tanti altri barbatrucchi, ma una cosa è certa: esercitarsi, osservare con attenzione e ancora esercitarsi aiutano a migliorare l’occhio e di conseguenza i nostri scatti.

EDIT: la prassi generale dello studio è assaggiare sempre tutto quello che si fotografa. Il test qualità è importante!

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